Tratat de avicultura. Volumul I - Ioan Vacaru Opris

Temele principale dezbatute in acest prim volum sunt probleme legate de productii avicole, populatii avicole, genetica si ameliorare aviara. Printre specialistii din domeniu care au colaborat la reusita acestei lucrari se numara: Gh. Sandu. I. Van, M. G. Usturoi, Ana Driha, Virginia Mateescu. M. Panait, G. Movileanu, M. Panait, G. Movileanu, F. Bonatiu, S. Tarlea, Fl. Pricop, P. Placinta, Gh. Antochi, M. Mihailov, S. S. Chelmu, L. Apostol, L. E. PopoviciAparitia lucrarii "Tratat de avicultura" este bine-venita, cel putin din doua motive:1) umple un gol imens in literatura noastra de specialitate, caci ultimul tratat similar tiparit dateaza de cateva decenii;2) aduce la zi cunostintele legate de stiinta avicola si practica productiei industriale de carne de pasare, oua, ficat gras etc.Cuprins:Cap. I. Dezvoltarea cresterii pasarilor in tara noastra si pe plan mondial. Evolutia stiintei si a practicii avicole in Romania... 13Dezvoltarea cresterii pasarilor in tara noastraDezvoltarea cresterii pasarilor pe plan mondialEvolutia stiintei si a practicii avicole in RomaniaCap. II. Productiile pasarilor domestice si factorii lor de influenta... 67Factorii biologici care influenteaza in ansamblu productiile pasarilorProductia de oua si factori de influentaProductia de carne si factori de influentaProductia de ficat gras si factori de influentaProductia de pene si factori de influentaProductia de dejectii si factori de influentaCap. III. Clasificarea zoologica si evolutia pasarilor... 139Locul pasarilor in scara zoologicaEvolutia pasarilorCap. IV. Originea si domesticirea principalelor specii de pasari de interes zootehnic... 147Generalitati asupra momentelor domesticirii animalelorOriginea si domesticirea gainilorOriginea si domesticirea curcilorOriginea si domesticirea gastelorOriginea si domesticirea ratelorOriginea si domesticirea bibilicilorOriginea si domesticirea porumbeilorOriginea si domesticirea altor specii de pasariUrmarile domesticirii la pasariCap. V. Exteriorul pasarilor domestice... 163Particularitati de exterior la gainaParticularitati de exterior la curcaParticularitati de exterior la rataParticularitati de exterior la gascaParticularitati de exterior la bibilicaParticularitati de exterior la fazanParticularitati de exterior la prepelitaParticularitati de exterior la potarnichePielea si productiile pieliiAprecierea exterioului la pasarile domesticeCap. VI. Populatii avicole... 207Rase de gainiRase de curciRase de rateRase de gasteRase de porumbeiPopulatii de fazaniPopulatii de potarnichiPrepelitePopulatii de bibiliciPasari de cantec si de decor (de ornament), autohtone si exotice, crescute in colivii si voliereCap. VII. Bazele stiintifice ale geneticii pasarilor... 317Cariotipul la principalele specii de pasariOrganizarea genomului aviarPolimorfismul cromozomial spontan si indus la pasari si implicatiile acestuiaGenele, gruplee de linkage si hartile cromozomialeIntensitatea exprimarii genelorGrupele de linkage si hartile cromozomialeCap. VIII. Bazele stiintifice ale ameliorarii populatiilor avicole... 361Particularitatile programelor de ameliorare la pasariOptimizari in planurile de selectia a pasarilorEstimarea si masurarea progresului geneticProvocarea fenomenului de heterozisAspecte practice ale selectiei populatiilor avicole in RomaniaSelectia gainilor din rase usoareCriterii de selectie a gainilor din rasele usoareCrearea de populatii si subpopulatii de gaini ouatoare cu caracter fenotipice controlate de gene sex-linkateHibrizi comerciali de gaini pentru ouaSelectia gainilor din rasele greleTehnici de criterii de selectieCrearea de populatii si subpopulatii de gaini producatoare de carne cu caractere fenotipice controlate de gene sex-linkateHibrizi comerciali de gaina pentru carneSelectia curcilorHibrizi comerciali de curca in exploatare si in testare in RomaniaSelectia ratelorHibrizi comerciali de rata pentru carne si ficat grasSelectia gastelorHibrizi comerciali de gasca pentru carne si ficat grasSelectia prepelitelorSelectia liniei de prepelite genitoare de masculiSelectia liniei de prepelite genitoare de femeleNr. pag.: 526 pag. + 24 planse colorFormat: 170 x 240 mmAnul aparitie: 2007