Savureaza echilibrul - Ana Anghel

Ce-ar fi viata fara bogatia ei de gusturi culori texturi si arome delicioase Pentru Prajiturela gustul nu a fost niciodata negociabil dar nici sanatatea. Dupa ani in care a iubit mancarea dar a simtit la un moment dat ca s-a indepartat de propriul corp si de starea ei de bine Mihaela Sava a pornit alaturi de Ana Anghel nutritionist cu formare internationala intr-o calatorie care i-a schimbat felul in care se raporteaza la hrana. Asa a descoperit ca echilibrul are gustul lui propriu si e mai bun decat si-ar fi imaginat vreodata. Acum te invita in bucataria ei acolo unde miroase a pui cu turmeric a chiftelute de vita cu feta si spanac a shakshuka colorata a salate proaspete si a budinca de ovaz abia scoasa din cuptor. Prajiturela a pregatit peste 100 de retete testate pentru toate momentele zilei de la mic-dejunuri hranitoare si gustari dulci sau sarate pana la pranzuri savuroase cine pentru toate gusturile si deserturi pentru toate sufletele. Fiecare preparat vine insotit de valori nutritionale calculate ingrediente accesibile si pasi clari. Mai mult decat o carte de retete acest volum este un ghid practic despre cum iti construiesti farfuria ce rol au caloriile proteinele carbohidratii grasimile fibrele si hidratarea cum iti organizezi mesele si cumparaturile si cum faci loc mancatului constient miscarii si unei relatii mai blande cu mancarea. Prajiturela nu te invata doar cum sa gatesti mai bine. Te ajuta sa te intorci pas cu pas la bucuria de a manca de a avea grija de tine si de a te simti bine in propriul corp. Aceasta carte contine - Peste 100 de retete care te ajuta sa cresti aportul de fibre si proteine. - Ghidul complet al macronutrientilor ca sa stii exact ce rol are fiecare in corpul tau. - Metoda 5-4-3-2-1 pentru cumparaturi ca sa construiesti rapid un cos echilibrat. - Tabelul deficientelor nutritionale frecvente cu simptomele asociate si sursele alimentare recomandate. Aceasta carte este pentru tine daca - Cauti un ghid practic pentru alegeri alimentare sanatoase cu un buget redus si ingrediente accesibile. - Vrei sa inveti cum sa construiesti mese care combina corect macronutrientii pentru satietate reala. - Vrei sa ajungi la aportul recomandat de fibre 25 35 g zi fara calcule complicate folosind exemplele concrete de meniuri. - Esti obosit ai pofte necontrolate si esti lipsit de energie si vrei sa le reglezi prin mese echilibrate. - Iti doresti mese mai organizate dupa un sistem simplu pe care sa-l aplici imediat.