Marea cura de detoxifiere. Pentru o stare de sanatate nelimitata - Caroline Benson

Dat fiind ca imbatranirea este un proces inevitabil, natura are toate uneltele necesare, pentru ca noi sa putem imbatrani sanatos. Sa imbatranim ramanand tineri pe interior, asa ar putea sa sune sloganul acestui program de cura... Asadar, sa purcedem la drum! Astazi traim intr-o lume incredibila. Noile tehnologii ne ofera toate informatiile pe o tava de argint. Traim intr-o lume in care totul pare posibil si putem avea intr-o singura viata experiente multiple, in domenii diferite, lucru de neconceput pentru alte generatii dinaintea noastra. Totusi, reversul medaliei consta in faptul ca am devenit ultrasedentari, deconectati, in cea mai mare parte a timpului, de la ritmul naturii. Fara a intra in detalii, traim intr-un mediu inconjurator inecat de poluare (fie ca se afla in aer, in apa, in hrana procesata si in excesul de zahar, fie in medicamente, in elemente din plastic si alte produse nenaturale). Nevoit sa lupte cu aceste agresiuni constante, corpul nu are decat doua optiuni: de a stoca sau de a elimina. Or, comportamentele noastre inadaptate dezechilibreaza aceasta balanta subtila si, fara exceptie, stocam, din nefericire, mult mai mult decat eliminam din aceste toxine cu origini diverse. Cura descrisa in aceasta lucrare, bazata pe cele mai recente cercetari in domeniul nutritiei, va va face sa descoperiti o metoda usoara, eficienta si adaptata la stilul nostru de viata. Urmand-o, va va permite sa treziti fortele adormite din voi, sa va optimizati functiile celulare pentru un sistem imunitar care sa va protejeze. Cuprins: Introducere... 9 Prefata unei dieteticiene... 17 Elementele nutritive pentru organism... 17 Spune-mi ce gandesti, ca sa-ti spun cine esti!... 19 Ce este o cura detox?... 21 Cateva cuvinte despre contraindicatii... 22 Marile principii alimentare... 25 Beneficiile amaraciunii... 26 O alimentatie bio... 28 Rocadele alimentare... 29 Anumite alimente sunt descalificate din start... 30 Diminuarea cantitatii de glucide si cresterea celei de lipide... 32 Mancati bine, mancati mai putin... 34 Alimentele recomandate... 34 Lactofermentatia si flora intestinala... 36 Probioticele gratuite... 36 Beneficiile alimentelor lacto-fermentate... 37 O uzina de enzime... 38 Miracolul din apa... 41 Sunteti pe uscat!... 42 O apa... binecuvantata... 43 Magia vortexului... 44 Si ceaiurile... 45 Activati detoxifierea!... 47 Reflexologia saracului... 48 O cascada de beneficii... 49 Pielea, primul scut de protectie... 49 Si o portie de soare, ah, si de somn!... 50 Traiasca lumina... 51 Caci, inainte de a fi materie, suntem cu adevarat formati din lumina sau din energie... 52 Recunostinta este o sursa de sanatate... si de bucurie... 52 Eliberati presiunea!... 55 Scopul relaxarii... 56 Tehnica simpla de automasaj... 56 3 minute pentru 6 ore de stres in minus... 57 Ce-i mai bun din natura, pentru a voastra cura... 61 Prietenii padurii... 61 Cum va merge astazi?... 63 O potiune magica pentru ficat... 65 Practica zilnica in bucatarie... 69 Micul dejun... 70 Masa de pranz... 75 Cina... 82 11 trucuri care sa va indrume... 89 Recapitularea alimentelor de evitat si a celor de luat in seama... 93 Concluzia, cheia fericirii... 97 Cuvantul editorului... 100 Fragment: Lactofermentatia si flora intestinala     Probabil ca va intrebati care este rolul florei intestinale pentru sanatatea organismului.     Sa stiti, ca fapt divers, ca exista mai multe bacterii in intestinele noastre decat avem celule in corp.     Pe scurt, aceasta ne intareste imunitatea, favorizeaza asimilarea alimentelor si usureaza digestia. Este, cumva, ca fundatia unei case; nu se vede si, totusi, peste ea se cladesc toate functiile organismului.     In acelasi timp, buna ei functionare este degradata de o viata stresanta, de alimentele procesate industrial (pline de pesticide, de conservanti, coloranti sau de alti agenti de sinteza), cat si de anumite medicamente.     Retineti ca zaharul favorizeaza in egala masura dezvoltarea bacteriilor patogene care intra in competitie cu bacteriile prietenoase pentru flora noastra intestinala. Or, alterarea acesteia din urma poate provoca stari de oboseala, deranjamente digestive, scaderea imunitatii si a bolilor inflamatorii.     Insa organismul uman are capacitati enorme de regenerare, iar pentru a ajuta natura, trebuie sa-i mai dam noi cate un impuls. Natura ne ofera produsele adecvate, sanatoase si pline de virtuti, cu alte cuvinte, crema cremelor.     Probioticele gratuite     Probioticele sunt bacterii sanatoase, care se gasesc in numeroase bauturi si alimente lactofermentate. Aceste bacterii sunt microorganisme vii si, spre deosebire de antibiotice, care ucid fara sa faca vreo diferenta intre bacteriile bune sau rele, probioticele stimuleaza imunitatea si ajuta flora intestinala sa se regenereze.     Studiile clinice au aratat ca un consum curent din aceste alimente au efecte benefice impotriva bolilor inflamatorii ...