Cutit Hasaki Yanagi Sashimi, Ambrogio Sanelli, (L)430 mm

413.03 RON
HASAKI inseamna Cutting Edge in japoneza de aceea exprima perfect numele liniei profesionale de cutite in stil japonez de la Ambrogio Sanelli. adaugarea de particule de azot imbunatateste semnificativ proprietatile anticorozive si duritatea finala dupa tratamentul termicDuritate 57-58 HRCConform tehnicii japoneze cutitele sunt ascutite pe o parte datorita careia alimentele sunt in contact cu lama doar pentru o clipa - aparitia frecarii este redusa la minimumPerfect echilibrat si confortabil la taiere manerele sunt din rasina sintetica POM nituitaA nu se spala in masina de spalat vase.Lungimea lamei mm 300Lungimea manerului mm 125Latime mm 35Grosime mm 2

N/A