Cutit de macelar pentru carne de pasare, Supra Colore, Ambrogio Sanelli, (L)410 mm

O editie speciala a cutitelor Ambrogio Sanelli Supra - Supra Colore. Datorita manerelor colorate conforme cu standardul HACCP acestea optimizeaza si mai mult munca in bucatarie si faciliteaza utilizarea consecventa a cutitelor pentru anumite tipuri de produse alimentare - datorita acestui lucru puteti mentine cu usurinta conditiile de lucru sterile in bucatarie in conformitate cu principiile. a igienei si sigurantei alimentelor si prin urmare a sigurantei clientilor care consuma alimente pregatite pentru ei Culori - codificare ROSU carne crudaGALBEN carne sau pasare dupa tratament termic copt fiert ALBASTRU peste si fructe de mareVERDE fructe si legumeMOV prelucrarea produselor fara alergeniLama din otel inoxidabil NITRO-B de inalta calitate. Maner din material termoplastic SEBS. Lungimea manerului mm 148 Inaltime mm 20Lungimea lamei mm 260Grosime mm 2.8Latime mm 52