Cutit de bucatar Hasaki, Ambrogio Sanelli, (L) 330 mm

289.79 RON
HASAKI inseamna Cutting Edge in japoneza de aceea exprima perfect numele liniei profesionale de cutite in stil japonez de la Ambrogio Sanelli. adaugarea de particule de azot imbunatateste semnificativ proprietatile anticorozive si duritatea finala dupa tratamentul termic Duritate 57-58 HRC Conform tehnicii japoneze cutitele sunt ascutite pe o parte datorita careia alimentele sunt in contact cu lama doar pentru o clipa - aparitia frecarii este redusa la minimum Perfect echilibrat si confortabil la taiere manerele sunt din rasina sintetica POM nituita A nu se spala in masina de spalat vase. Lungimea lamei mm 200Lungimea manerului mm 125Latime mm 42Grosime mm 2
Hendi

In stoc