Cuptor electric, mixt cu aburi si boiler Millennia, Touch Screen, 11 tavi x GN 1/1, 730-785-(H)1130 mm, Hendi

BOILER - datorita generarii de abur intr-un boiler eficient aveti acces la o cantitate nelimitata de abur. Datorita acestuia alimentele dvs. vor fi pregatite in mod optim astfel incat sa reduceti la minimum riscul de risipa si sa asigurati o repetabilitate perfecta a preparatelor dvs. Legume la aburi peste carne - veti pregati totul rapid fara complicatii si cu toate valorile nutritive pastrate. - Sistem de spalare inclus - Distanta intre tavi 68 mm - Ventilatoare reversibile 2 cu 3 viteze 1500-2800 rpm - Putere alimentare 19 kW 400 V - Greutate 114 kg - Suport compatibil nu este inclus in pret 229521 PANOU DE CONTROL TACTILE ELECTRONIC DE 7 rdquo 480 times H 800 mm PULL COLOR TFT - Controlul electronic permite setarea foarte precisa a parametrilor necesari de gatit. Utilizatorul poate salva NOU si poate actualiza retetele vechi. Meniul de control este disponibil in pana la 42 de limbi inclusiv poloneza si engleza Solutii inovatoare Airflowlogic trade Humilogic trade Drylogic trade - GATIREA MULTILEVEL - Functia de mentinere - Functia de racier - Functia de dospire - Port USB pentru descarcare si incarcare rapida si usoara a retetelor de gatit si a datelor HACCP - 10 trepte pentru controlul nivelului de abur - Reglarea temperaturii in intervalul 30-270o C - Usa de siguranta ndash blocarea deschiderii la 60o 90o 120o si 180o previne arsurile operatorului ndash Sistem de curatare automata cu 4 programe eco normal intensiv clatire. ndash Programabil memorare a 500 de programe pana la 10 trepte. in fiecare. ndash Posibilitatea de a selecta retetele preferate si de a le seta ca retete de pornire rapida. ndash Meniu in 42 de limbi. - Usa prevazuta cu geam dublu si iluminare LED iar balamaua este dreapta - Sticla exterioara racita - Garnitura usii este din silicon gros si rezistent la caldura se poate inlocui fara a apela la service - Sub usa exista o cuva pentru impiedicarea scurgerii aburului condensate o podea uscata garanteaza conditii sigure de lucru pentru personal - Camera cuptorului este realizata din otel inoxidabil AISI 304 de inalta calitate - Corp din otel inoxidabil - Grad de protectie la apa IPX5 - Picioare reglabile pentru nivelarea perfecta a cuptorului - Este necesar racordarea la curent electric apa tratata si canalizare