Carbune Marabu, HENDI, 10kg
187.68 RON
Destinat utilizarii in unitati profesionale de catering. Pentru prepararea la gratar a carnii pestelui fructelor de mare legumelor si aperitivelor. Produs prin carbonizarea lemnului de esenta tare la temperaturi cuprinse intre 400 si 700 deg C fara aer. Realizat din planta invaziva de marabou care creste in Cuba ndash materie prima procurata responsabil pentru productie ecologica. 100 natural. Fumul provenit din arderea acestui tip de lemn ofera preparatelor o aroma unica. Putere calorica mare nivel scazut de scantei. Timp de ardere dublu in comparatie cu tipurile de carbune moale utilizate in mod obisnuit.
N/A